Transporte refrigerado de alimentos y bebidas a bajo coste

La solución más económica para el transporte de alimentos y bebidas perecederos y no perecederos

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Transporte de alimentos a bajo coste. 

Con la difusión del comercio electrónico, los productores de bebidas y alimentos tienen la necesidad de enviar sus productos periódicamente para satisfacer sus pedidos en toda España. Los costes de transporte, sin embargo, son a veces insostenibles y para muchas empresas se vuelve inaccesible dirigirse a todo el mercado español. La necesidad de enviar alimentos y bebidas es también compartida por aquellos que desean mostrarle a un amigo los productos típicos de su ciudad y por los familiares de estudiantes que están fuera de casa. En cualquier casos, la seguridad alimentaria es una prioridad. Los transportistas de Macingo garantizan la seguridad, rapidez y fiabilidad para la entrega puntual de los productos alimenticios.

¿Cómo funciona el envío de alimentos refrigerados?

El transporte a temperatura controlada, también llamado transporte refrigerado o isotérmico, se realiza en furgonetas, camionetas y camiones articulados que pueden viajar por toda España y Europa manteniendo la llamada cadena de frío (-22°/+4°/+18°), necesaria para garantizar el correcto transporte de productos perecederos.

Recogemos la mercancía perecedera en tu domicilio en nuestros vehículos isotérmicos. En poco tiempo y según los términos acordados, entregamos la mercancía a su destino, manteniendo la cadena de frío en cada etapa del envío.

Temperatura adecuada para almacenar alimentos refrigerados

La temperatura ideal para almacenar alimentos refrigerados, como carne blanca y roja, leche, pasta fresca, queso, etc. es de entre -2° a +15°.

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¿Por qué usar Macingo?

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¿Qué comida se puede transportar y cómo?

El transporte de productos perecederos, medicamentos, alimentos frescos, etc. está regulado a nivel europeo y nacional por la normativa ATP (Accord Transport Perissable). Se trata de un acuerdo entre estados europeos firmado en 1970 que determina las características de los medios de transporte de mercancías frescas.

Todos nuestros camiones y furgonetas cumplen plenamente con la normativa ATP y HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point, en español Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control) para estos transportes específicos. Tanto si quiere transportar carne roja o blanca, como si quieren enviar quesos, como mozzarella o pasta fresca, Macingo es su socio ideal.
A través de nuestra plataforma online, puede solicitar un transporte isotérmico en pocos minutos. El servicio de Macingo es siempre gratuito, tanto para clientes particulares como para empresas.

Envío de comida refrigerada

Transporte de verduras, frutas y hortalizas

Los productos frescos en general, como frutas, verduras y hortalizas, deben transportarse a 5°.

Envío de comida refrigerada: Transporte de carnes

Tanto la carne roja como la blanca deben enviarse refrigeradas a una temperatura de entre -2° a +15°.

Transporte de fármacos que necesitan refrigeración

Para transportar fármacos correctamente es necesario seguir normas y métodos específicos para mantener su calidad y la frescura.
Habitualmente, los fármacos e instrumentos médicos deben enviarse a temperatura ambiente controlada, de entre +15° y +25°.

Envío de comida refrigerada: Transporte refrigerado de alimentos particulares (otros)

En Macingo también transportamos otros alimentos que tienen necesidades y temperaturas de transporte específicas, como helados de frutas (a -10º), leche (+ 4º) o aves de corral (de -1º a +4º).

¿Cómo funciona la cadena del frío?

La ‘cadena de frío’ define al conjunto de procedimientos, normas y técnicas que sirven para garantizar la máxima calidad de los alimentos y/o productos perecederos. Se compone de las siguientes fases:

  • El productor mantiene la temperatura correcta de procesamiento durante la producción.
  • El transportista recoge la mercancía del productor con medios adecuados ya preparados para mantener la correcta temperatura de transporte.
  • Las mercancías se transportan a la temperatura correcta hasta su destino. Si es necesario, se almacenan en almacenes refrigerados especiales a la espera de su entrega.
  • La mercancía llega al distribuidor o al consumidor final.

Los mensajeros y transportistas de nuestra red garantizan el mantenimiento de una cadena de frío eficiente y constante, gracias a un control de calidad continuo y al uso de tecnología punta en todos los vehículos.

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